Время года сильно влияет на рацион человека. Особое внимание нужно уделять своему питанию зимой, в период сильных морозов. Врач-диетолог Елена Соломатина дала несколько советов по рациону в это время года.
Так, специалист рекомендует перейти на более тяжелую пищу, которая дольше переваривается. Это и бульоны (причем необязательно жирные), овощи на гарнир — запеченные или тушеные, каши, цельнозерновой хлеб. По словам диетолога, можно включить в рацион сало, но не более 30 г с цельнозерновым хлебом. Важно не забывать про специи — имбирь, перец и другие. Большое значение имеет питьевой режим — можно включить в рацион теплые морсы из клюквы, облепихи, брусники, травяные чаи. В качестве десерта — запеченные груши или яблоки.
Как сообщает RT со ссылкой на Соломатину, можно также пить какао с ванилью или корицей — этот напиток поможет справиться с сезонной хандрой.
Врач отметила, что не нужно пить обжигающие напитки — это вредит слизистой. Не рекомендуется также пить перед выходом на улицу горячий чай с медом.
